麻将胡了2网站中国经济网北京9月26日讯（记者郭涛）“咱们企业代价观的第一句话，即是咱们做的食物是给家人吃的，从董事长再到每一个圣农民，都承袭云云的理念。”福修圣农集团副总裁廖俊杰展现。

　　动作2024年世界食物和平胀吹周国度层面的核心运动之一，以“诚信尚俭共享食安”为主旨的第十五届中国食物和平论坛昨日正在京实行。正在此中的对话枢纽，廖俊杰等参会嘉宾就晋升食物和平、晋升消费信念等话题分享意见、张开争论。

　　由经济日报社主办，中国经济网承办食品，主旨为“诚信尚俭共享食安”的第十五届中国食物和平论坛9月25日正在京举办。图为福修圣农集团常务副总裁廖俊杰。中国经济网记者裴幼阁/摄

　　官方消息显示，圣农集团创修于1983年，经历四十一年进展，变成一条集自帮育种、饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡豢养、肉鸡加工、食物深加工、产物发售、疾餐连锁于一体的白羽肉鸡全财产链。

　　“这条财产链，从最上游的育种平素到最下游的终端发售，咱们的通盘临蓐谋划都正在链内结束。”廖俊杰展现，“这关于食物和平来说，有一个很大的用意，即可防、可控、可追溯。”

　　那么，如斯长的财产链条，圣农又是何如包管各枢纽的食物和平的？据廖俊杰先容，开始是源流的育种枢纽，圣农的育种地选址武夷山天然守卫区的重心区域。正在圣农看来，好山好水养好鸡，由此才略确保鸡肉正在一层层迭代历程中的和平。

　　正在饲料枢纽，圣农的饲料优选东北玉米动作原料食品，正在经历质检后方可进入其饲料厂，并正在饲料临蓐历程中全程无接触食品，从而保险和平。其它，圣农的养殖场也险些都散布正在山坳里食品，依山傍水。

　　“第一要专心做，第二从源流做，把控好每一个枢纽、细节，云云才略包管食物和平食品。”廖俊杰说道。

　　然而，一系列高规范的苛厉把控也决断了其的高本钱。何如正在包管产物格料、和平的同时，又能餍足客户的既要、又要、还要，成为摆正在圣农眼前的困难。正在廖俊杰看来，动作供应商的一员，唯有通过研发、立异消重本身本钱，从而为客户造造代价。

　　“圣农资产加入异常大，但圣农平素周旋了下来。由于咱们相信一个观点，‘没有倒掉的行业食品，唯有倒掉的企业’。”廖俊杰说道。恰是云云的遵守，才培育了此刻的圣农，“目前，圣农周围环球排名第6，亚洲排名第1，每年加工肉鸡数目8亿只。”食品圣农廖俊杰：紧抓源流把控细节结果食物平安