麻将胡了2中国经济网北京9月25日讯（记者华青剑）由国务院食安办、主旨心灵文雅设备办公室食品、主旨网信办等28部分及经济日报社主办，中国经济网承办的2024年天下食物安宁胀吹周主场举动这日正在京实行。主场举动上，万纬物流食物安宁总监周雅琳先容了万纬物流正在冷链物流仓配一体食物安宁上的管控手段。

　　由国务院食安办食品、主旨心灵文雅设备办公室、主旨网信办等28部分及经济日报社主办，中国经济网承办的2024年天下食物安宁胀吹周主场举动9月25日正在京实行。图为万纬物流食物安宁总监周雅琳。中国经济网记者李凡/摄

　　一是合于冷藏车食品、职员、附庸修设措施的选用食品食品。周雅琳先容称，采用无误的运输东西和措施修设是保护冷链物流仓配一体食物安宁的根底。正在冷藏车、职员食品、附庸修设措施的选用上，践行行业内最庄苛的选用轨范，进步准入“门槛”，并运用集成型的数智化讯息体例动作强盛的后台维持。

　　二是合于发运移交枢纽的解决食品。周雅琳以为麻将胡了2，仓配一体的食物安宁务必从仓储端最先限定，务必造订并落实周到的仓储解决流程和解决目标，保障各枢纽移交显露、精确。以“万纬库内5率”和温湿度监控预警体例动作物品配送运输食物安宁的第一道防地，并正在物流与讯息流的同步上一贯举办内部改良，力图做到每一步都有迹可循。

　　三是合于正在途与末了交付枢纽的解决。周雅琳指出，仓配一体中，最难的是配送阶段的正在途温度限定。万纬物流运用科技技巧和运营解决技巧来最大水平限定正在途和末了交付枢纽的食物安宁。正在科技技巧方面，倚赖运输解决体例及手机端利用轨范完成线上及时管控，研发即时温度分表预警效用，可完成迅疾响应和应对。正在运营解决技巧上，扶植“5CCP”和“7率”等解决目标，对仓配一体食物安宁完成直接和间接的管控。

　　四是合于食物安宁追溯。万纬物流根据自修的《万纬冷链食物安宁解决体例》，按期举办模仿追溯与召回。同时货仓解决体例和运输解决体例对物品的追溯和召回起到枢纽的讯息记委用意，可即时迅疾追溯物品的流转讯息，并能做到2年以上的存储。

　　周雅琳默示，下一步，万纬物流将和天下冷链物流企业一道，服从食物安宁法例和轨范条件，合法合规谋划，并踊跃对标国际先辈，借帮机灵解决，极力研商冷链物流仓配一体食物安宁管控新途径，竭力守卫冷链物流食物安宁。

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