置信良多人的回复，不是大米即是面食，而这类主食有一个合伙点，即都是周密主食，如精造的大米、面粉。若延续是这种形式，要注意了，过多的碳水化合物摄入，只会加多能量过剩、养分不良、肥胖的爆发紧张。

　　比拟于这种古板的主食形式，更倡议粉碎抱残守缺的式样，而是增添更多的新成员，而本日和群多先容的黑米和藜麦，养分价格超乎寻常，你真的要吃一点了。

　　黑米，固然看起来是黑色彩的谷物，但它是稻米中绝顶珍稀的种类。据合系材料纪录，黑米依旧药食同源的食材，更有着“长命米”、“补血米”的称呼。

　　、强身健体的效劳。正在今世医学上被证明，黑米确实可能健脾养肾、养肝明目主食、益气补血等效劳，合用于大便干结、幼便晦气、食欲不振、脾胃亏弱的群体主食。另有值得一提的是，黑米中大宗的花青素因素，恰是由于有了它，才会让米饭造成紫色或玄色，同时它依旧自然的抗氧化因素，拥有抗御动脉粥样硬化、延缓衰老、抗氧化等效劳。

　　而且，正在国表里均有讨论证据，越是色彩深的黑米，它的抗氧化后果越好，摄生后果最佳。何况对待糖尿病患者而言， 黑米也是控糖的主食之选。

　　当然，藜麦也是很好的粗粮，它有着“超等谷物”、“养分黄金”、“粮食之母”主食、“将来食物”等多种美誉。有报道称，藜麦不只适合糖尿病患者食用，对待高央求的婴儿食物中，倘使出席藜麦浆的因素，另有帮于抬高血浆中的胰岛素滋长因子，对婴儿的发展发育有利。

　　格表是藜麦中的维生素E、类黄酮多酚类物质等等都是异常优秀的，对自己患有慢性疾病的人群而言，是很好的粮食作物。

　　可与大米沿途烹调，也可能成为面粉的原原料，如藜麦面条、藜麦粉，可口康健，还能掌握体重和血糖主食。

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