麻将胡了2网站刚患上糖尿病的孙阿婆听近邻邻人说，得了糖尿病可不行吃主食了！这可把孙阿婆愁坏了。“糖友”结果能不行吃主食呢？徐汇区虹梅街道社区卫生任事中央的毛秀英大夫实时为孙阿婆和广阔“糖友”们带来了科普：能够吃，但要定量，并优先采取全谷物和低血糖天生指数食品。

　　养分学上用血糖天生指数（Glycemic Index，GI）来描摹一种食品对餐后血糖的影响。“用含50g碳水化合物食品发作的血糖变更，与50g纯葡萄糖发作的血糖变更做比，所取得的百分数就能响应食品惹起人体血糖升高水准。”毛秀英大夫先容说，GI≤55被以为是低GI食品，55＜GI≤70为中GI食品，GI＞70是高GI食品主食，“需求指挥的是，住户们泛泛食用的大米饭和‘减肥’时青睐的糯玉米都属于高GI食品。”

　　那么，“糖友”有哪些主食能够采取呢？毛秀英大夫推选全谷物类、薯类、杂豆类这三种。

　　燕麦、荞麦、黑米等全谷物保存了谷皮、糊粉层、谷胚等局限，富含炊事纤维和B族维生素，消化比细粮慢，有帮于低落餐后血糖；土豆、红薯、山药等薯类取代一局限精白米、面，正在到达同样饱腹感的处境下，不单单餐总能量低落，还增多了维生素C、钾和炊事纤维的摄入；除大豆（黄豆）表的红豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆等杂豆，脂肪含量低，又含低聚糖，消化速率慢，使得血糖颠簸对照平缓。

　　主食有了新采取，奈何吃也很首要。科学饮食是医治糖尿病的根源，毛秀英大夫提议，糖尿病患者一日起码保障三餐，早餐占全上帝食的1/5，午、晚餐各占2/5。其余，零食中的碳水化合物也应计入全天的摄入量。

　　为了让住户伴侣们更好地操作低GI饮食的烹调方法，虹梅街道社区卫生任事中央还极度创作了一首打油诗：“烹饪年华尽量短，少吃粥糊面条汤。掌握并不是不吃，合理饮食保壮健。饺子多用全麦皮，中等巨细10个止。汤圆汤内精碳多，汤圆最多两三颗。”朗朗上口的打油诗，既适用又好记。

　　今朝，孙阿婆再也无须为吃主食而烦恼了。她笑着说：“有了毛大夫和社区卫生任事中央的帮帮，咱们‘糖友’也能吃得定心、吃得壮健！”

　　本文为汹涌号作家或机构正在汹涌音讯上传并揭橥，仅代表该作家或机构意见，不代表汹涌音讯的意见或态度，汹涌音讯仅供给音讯揭橥平台。申请汹涌号请用电脑拜访。【科普】“糖友”能够吃主食不过要属意→