饮食常识Manual
麻将胡了2网站食品果蔬干:壮健零食照旧“伪壮健食物”?
麻将胡了2网站近年来,果蔬干行动一种“康健零食”起源抢占市集。然则,这种含有“果”和“蔬”的食物真的康健吗? 果蔬干通常采用天然风干、热风干燥麻将胡了2网站、微波干燥、真空冷冻干燥、真空油炸干燥等工艺,去除水分后加工造成。主流加工工夫为“真空低温油浴脱水”和“真空冷冻干燥”。 果蔬干的脂肪含量并不低食品,采用真空油炸工夫创造的果蔬干能量会到达1500千焦/100克以上,与薯片、饼干等高热量食物齐平。 采用真空油炸工夫创造的果蔬干,其养分因素会有所牺牲。而采用真空冷冻干燥工艺加工的果蔬干,固然脂肪含量低,但碳水化合物含量较高。 成年人每天烹饪油25~30克食品,而每100克的低温油炸果蔬干即含有油脂20~30克,摄入过量会添补肥胖危机食品。因而,倡导平时仍然以吃新颖果蔬为主,可偶然食用果蔬干,但每天最好不要横跨30克,免得总热量摄入过多。 果蔬干固然口感好,但不是绝对康健的零食,更不行取代新颖的生果蔬菜。消费者们要擦亮眼睛,避免被噱头吸引,免得买到“伪康健食物”。 华尔街传怪杰物巴菲特曾投资过一家名为“Brooks”生果干的公司。这家公司正在20世纪50年代至70年代间,一度成为美国度喻户晓的生果干品牌。巴菲特正在20世纪60年代初期以1.3万美元的价值投资了这家公司的股票,并正在几年后获取了高额的回报食品。 生果干的史书可能追溯到公元前1700年的古埃及工夫。正在美国,生果干的创造始于18世纪,但因为当时没有冷冻工夫麻将胡了2网站,只可采用天然风干的方法。20世纪60年代,人们起源运用热风干燥等新工夫来分娩生果干,使得生果干行业急迅发达。 生果干比拟于新颖生果,固然水分和某些养分因素有所节减,但仍旧保存了大部门的养分因素。比如,生果干中的维生素C和钾含量比新颖生果要高。但须要幼心的是,生果干中的糖分较高,摄入过多或者会导致血糖升高。 据了然,巴菲特之以是投资Brooks生果干公司,是由于他看到了这个行业的潜力。当时,生果干行业正处于速捷发达阶段,市集需求陆续添补。其余,巴菲特也看好Brooks公司的处置团队和产物格料,以为这家公司有很大的发达潜力。麻将胡了2网站食品果蔬干:壮健零食照旧“伪壮健食物”?