原因不明、私屠滥宰的肉类或许领导洪量致病菌、寄生虫，迫害黎民民多的身体健壮和性命安适。据统计，本年上半年，世界市集囚禁部分共查处肉类食物安适违法案件1013件、移送法律结构56件。市集囚禁总局9月4日曝光一批肉类食物违法榜样案例，苛峻滞碍肉类食物未经检修检疫、私运、私屠滥宰、掺杂掺假等违法举动。

　　【案例一】2023年4月，江苏省常州市市集囚禁局和公安结构展开说合检讨截获一辆大货车，该车货品包装上标明品名是牛毛肚、原产地为巴西，货主高某等人无法供应报闭及检修检疫材料。经查，高某等人从福筑宁德购进6卡车私运的牛毛肚等产物、货值660万元，打定运往河南等地出卖。司法职员拘禁未经检修检疫的私运牛毛肚39.94吨（1775箱）、猪肚10.5吨（875箱）。当事人的举动违反了食物安适法已涉嫌组成坐法，常州市市集囚禁局依法将该案移送公安结构。

　　【案例二】本年往后，浙江省临海市市集囚禁局遵循举报线索，先后说合海警、公安等部分查获三艘筹办无合法原因冷冻畜禽肉及副产物的船只，抓获涉案职员11人。涉案牛肚、牛肉、猪肚、猪耳朵、猪鼻子、火鸡党羽等冷冻畜禽肉及其副产物全部800余吨、涉案货值超4000万元，经查来自巴西等地，均无干系进口和检疫说明。当事人的举动违反了浙江省反私运归纳处分原则，已涉嫌组成坐法，临海市市集囚禁局依法将该案移送公安结构。

　　【案例三】2023年3月，浙江省苍南县市集囚禁局遵循线索，对苍南东耀科技开采有限公司举办现场检讨出现，冷库内存放表包装标为“国产精品牛副”的9个种类牛副产物共1.03万箱、全部206吨，以及印有“国产精品牛副”“国产精品猪副”空缺包装箱计2930个。当事人无法供应上述货品的入库清单、产物合法原因说明资料、及格说明资料。经查，当事人运用本身筹办冷库的便当，将海上私运的冻品运至其地位隐秘的地下一层冷库，将原进口包装箱拆除换上国产包装箱，再对表出卖以牟取高额利润。当事人的举动违反了食物安适法已涉嫌组成坐法，苍南县市集囚禁局依法将该案移送公安结构。

　　【案例四】2022年4月，安徽省东至县市集囚禁局遵循公安结构供应的线索，对东至县尧渡镇个人为商户王某某举办检讨。经查，王某某从事猪肉食物出卖，2021年7月至8月功夫，购进未经检修检疫的私屠滥宰猪肉并出卖给消费者。当事人的举动违反了食物安适法，东至县市集囚禁局依法对当事人作出行政责罚，罚款19.68万元。

　　【案例五】2023年5月，江西省万载县市集囚禁局接举报线索，正在一辆挂车上查获了1406件（20公斤/件）产自印度的冷冻牛肉，共计28.12吨。经查，当事人共运输售卖冷冻牛肉73.7吨、涉案货值金额360余万元，无法供应的确检修告诉、买卖牌照。当事人的举动违反了食物安适法已涉嫌组成坐法，万载县市集囚禁局依法将该案移送公安结构食品。

　　【案例六】2022年5月，河南省郑州市市集囚禁局遵循民多举报举办核查，正在一壹冻品商行检讨出现私运冷冻牛肚222箱，重量约5吨，货值3万元，当事人不行供应检修检疫说明、购进单子、供货商天性。司法职员依法充公私运冷冻牛肚222箱，罚款60万元。

　　【案例七】2023年5月，广东省丰顺县市集囚禁局遵循公安结构转达举办现场检讨，从一辆装有进口冻肉的拖挂货车上查扣冻牛心管、冻牛板筋等冷冻肉成品共23.7吨，涉案货值134万元食品，个中3种冷冻肉成品来自疫区。现场未查到海闭进口货品报闭单、入境货品检修检疫说明等说明文献。当事人的举动违反了食物安适法已涉嫌组成坐法。丰顺县市集囚禁局依法将该案移送公安结构，目前已抓获坐法嫌疑人2人。

　　【案例八】2023年2月，重庆市荣昌区市集囚禁局接民多举报开呈现场突击检讨，查获当事人郭某筹办的10吨盐渍毛肚，不行供应供货商天性说明及毛肚的动物检疫及格说明，涉案货值达30万元。重庆市荣昌区市集囚禁局依法充公未经检修检疫的盐渍毛肚10吨，罚款210万元。（记者赵文君）食品市集监禁总局曝光一批肉类食物违法例范案例