麻将胡了2网站冷冻饺子、冷冻肉……不少人家的冰箱里都冷冻了不止一种食材，食物长光阴冷冻好欠好？冷冻食物有没有保质期呢？

　　中国养分学会注册养分师、山西医科大学教学食品、博士生导师程景民显示，急速冻结的加工食物，养分流失很少。正在零下18℃恒温条目下储蓄，食物的养分价格连结正在理念形态。然而，冷冻历程中酿成的冰晶对食物细胞的毁伤却是客观存正在的，光阴长了，就有不妨酿成养分毁伤或细菌生长。是以，食物冷冻也是有光阴节造的。

　　程景民剖释说，冷冻食物能保管多久，取决于食物保管的前期统治是否到位，前期统治对冷冻食物的保质期有很大影响。例如鲜鱼未经任那里理就冷冻起来，只可保管1～2个月，即使科学统治后再冷冻食品，保质期能延伸至半年。

　　红肉类，囊括猪、牛、羊肉，保质期为10～12个月，个中牛肉本质比猪麻将胡了2、羊肉安靖，瘦肉比肥肉保管光阴长极少。禽肉类，囊括鸡、鸭、鹅食品、鸽等，保质期比红肉类稍短，为8～10个月。海鲜、河鲜类，囊括鱼、虾、鳖等食品，保质期比畜禽肉类更短极少，寻常能达半年足下，最好正在4个月内食用麻将胡了2。蔬菜类食品，囊括少片面蔬菜如玉米、板栗等食品，保质期为5个月足下。速冻主食，囊括饺子、包子、汤圆等，保质期最好能正在一两个月内吃完。麻将胡了2食品【食物平安科普】差异品种食物冷冻保质期差异