2018年9月15日，“首届中国勐海茶冲泡技巧大赛·昆明赛区预赛”完备实行，此次赛事是首届中国茶重点产区中以“冲泡技巧”为中心的大赛。

　　此次冲泡技巧大赛大旨正在为精良茶师、生存美学从业菁英，全新打造露出个体普洱茶冲泡技巧浮现、手艺互换、技法精进的大平台，努力供给一次茶生存美学素养晋升、茶汤味觉品鉴降低、茶师教养局面塑造的大好机会。

　　3.初度不以年纪、性别、状貌、扮演为茶师紧要评判尺度，以茶汤为重点作品，以冲泡技巧为基本因素的茶师冲泡逐鹿；

　　本次昆明赛区预赛报名选手122人，有用报名选手为62人，经由审核，正式获准插足预赛选手26人。冲泡逐鹿的均匀年纪为32岁。以全新的眼游览对于茶师这个职业，使茶师这个职业向更专业的宗旨成长。

　　弘益大书院校长、华墨绿年会主席李笑骏先生发布说话，就此次中国勐海茶冲泡技巧大赛的事理和方针发布说话。说话竣过后，公布“首届中国勐海茶冲泡技巧大赛·昆明赛区预赛”正式首先！

　　预赛，选手需计划指定两种茶品（普洱生茶和普洱熟茶）的冲泡，逐鹿时冲泡的茶品由选手抽签确定冲泡。逐鹿为实战实施形态，评审围坐于逐鹿冲沏茶台，可能近隔绝比照赛选手的茶汤浮现品德、茶师礼节、茶师任职、冲泡流程、冲泡方法以及茶台布设举办评议归纳打分。

　　正在每次竞赛的冲泡中，参赛者被五位评审（三位专家评审和两位人人评审）举办感官审评和评分。评审紧假若对选手的茶汤浮现、选手教养和冲泡技巧举办打分，其余另有一位总裁判长正在场，但不品味茶汤。

　　1冲泡、茶汤浮现：汤色、香气、醇厚度、苦度、涩度、回甘、顺滑冲泡、茶韵、集体出现；

　　2、茶师教养：茶席打算、茶师礼节、茶师任职；（选手精确并精准的描画茶汤赐与的感官感触，可正在此项取得高分）；

　　3、冲泡技巧手艺归纳评分：茶器组合（主泡器和煮水用具）、冲泡圭臬、冲泡技法（投茶量实用，冲水量、注船夫法、及韶华驾御合理）。

　　以勐海茶为代表的普洱茶纯粹味道品鉴，特质韵味普及，选拔、教育一多量德艺双馨的茶师冲泡，观点菁英。用一流的冲泡技巧完好浮现普洱茶的怪异韵味特色与魅力。

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