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冲泡潮汕老派岩茶品牌幔亭MT116大红袍评测

2024-01-31 02:52:12
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  武夷岩茶(英文:bohea)是产自福修省武夷山岩上的乌龙茶,武夷岩茶独有的“活、甘、清、香”的岩韵,表形结实,色泽绿而润,叶面带有幼白点冲泡,属半发酵茶。是中国十台甫茶之一。

  幔亭岩茶 是前茶科所所长刘宝顺创立。刘宝顺是国度级非物质文明遗产武夷岩茶(大红袍)修造工艺传承人。幔亭擅长炭焙工艺走守旧大红袍的道途,产物火工较高。茶叶举座工艺也万分到位,茶品特性清爽冲泡。

  这日咱们尝尝这款幔亭mt116大红袍,斤价为1500元,包装规格为12.5克,下面咱们来看看此茶阐扬。

  冲泡式样:110ML盖碗;投茶量:8克;冲泡用水:农人山泉沏茶水,第一泡不坐杯,三泡后视环境妥贴增补坐杯时候。

  入口香气浓度较好,火功香显明、果香,坚果香、火功香较为丰裕,方针感稍混沌,三香和洽性普通,桂杯、盖香稍弱,奶优香展示,中段后果香更显,香气浓度稍降、方针初阶稍显简单,留存浅冲泡,尾段降低较疾。

  初始汤感厚度较好,水途较顺,不粗砺,涩意不显,味道较平衡,通透普通,净度不高,味道有奶香支柱;前段有饱度冲泡,中段后汤感维系较好,尾水涩感凸显,和洽性稍弱,茶汤内质显明降低,但汤感总体还算安稳。

  辛酸不显,味道较平街,稍有酸感,有陈料拼入,喉韵较显明,生津回甘强度还不错. 凉疾感较超过。中段酸感略重,支柱尚存,茶气略出,尾水没有显明降幅,生津累积,味道平顺,平均性不错。

  目标解析:通过评测图示可见此茶香气浓重度初始很不错,香气中段有延续性,尾水弱化稍多,安稳性普通;汤感阐扬相对安稳,醇厚感不算超过;辛酸感节造较好,尾水涩感稍显;生津回甘普通化,延续性还不错;水途上则是质厚细腻均不算超过。

  通过评测咱们可能看到这款老派幔亭mt116大红袍品格很不错,焙火相对幔亭初学级更轻少许,香气前段浓度较好冲泡,方针也不错,只是尾段降低稍疾,汤感醇厚且较安稳,喉韵阐扬较好,凉疾感很超过,生津回甘上阐扬相对普通,举座味道也较整洁,平衡性全程凸显,总体看这款大红袍拼配还斗劲和洽。

  以活、甘、清、香为圭臬,活为中上、甘为中上、清为中、香为中上。最终得分为71分,集合目前售价,性价比仍是很不错的冲泡。冲泡潮汕老派岩茶品牌幔亭MT116大红袍评测

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