麻将胡了2本日我来跟大师讲一讲吃主食的话题。现正在有许多见解，说减肥不行吃主食，咱们先用最简短的讲话，来讲讲减肥该不该吃主食。

　　减肥的功夫，主食必必要吃。十足不吃主食的减肥，也不是不行用，但只可短期暂且操纵。

　　不吃主食的话，正在减肥前期，戒备是前期，也即是梗概前几个月，脂肪也确实会多节减一点。然则，这一点好处不值得咱们找寻，终归减肥永远是个慢期间，照样应当迟缓来，慢减肥为主。

　　况且，咱们也不或许一辈子不吃主食，一辈子不吃主食对身体康健终归有潜正在危险。是以，十足不吃主食，只可行为暂且减肥的设施应急操纵，不行行为一种延续操纵的康健减肥的设施。

　　总的来说，康健减肥必然要吃主食，正在减肥阶段要保障平衡饮食。大不了，主食可能稍微少吃少许，其余多吃些粗粮主食，来代替精密粮食也就可能了。

　　咱们食品当中，常见主食的热量，咱们追忆一下的口诀：“馒头软面2.5，硬面硬粉3.5麻将胡了2，各式米饭1.2，1.0是玉米芋头和红薯”。

　　馒头不必说，“软面”指什么呢？即是指各式软面条。馒头和软面条的热量，都是约莫每100克250千卡。热量可不低。

　　面包跟馒头从来是差不多的，但由于加了糖、油、鸡蛋，热量就要更高。是以，咱们只可量度馒头的热量，面包固然也是发面面食，但简直热量还看加什么东西。

　　譬喻有些面包油很大，以至还夹了培根之类的东西，那么热量或许会抵达馒头的几倍。

　　再往下，硬面硬粉，是350千卡/100克。“硬面”指什么呢？就长短常干非常硬的面，譬喻说意大利面、过去吃的挂面，这都是硬面。“硬粉”即是干粉条、干粉丝、干宽粉、干米粉这类东西。

　　硬面硬粉的热量较量大，是每百克350千卡。当然，这是指没有煮好的功夫，硬着的功夫。这些东西为什么热量也较量大呢？是由于内里水分少。大师记住，任何固体食品，水分很大的，热量都不会非常大。

　　生米和生面原本热量差不太多，然则为什么生米做成了米饭，热量要比生面做成馒头馒头幼许多呢？即是由于米饭的含水率要远远高于馒头。

　　“各式米饭”指各式米做成的，不管是糙米饭、白米饭、黑米饭，根本上热量都是每百克120千卡。做为主食，玉米、芋头、红薯、紫薯、土豆、山药这些东西，热量都很低，只要每百克约莫100千卡，原本山药的热量还要更低少许。

　　当然，要戒备，这说的都是食材，不是加工好的食物。譬喻面条，即是仅仅指面条自身，不是一碗做好的面。假若做好的面，那清汤面和油泼面热量差的可太多了。

　　你或许要问，那披萨、汉堡也是主食，这些东西的热量多大呢？这就没主张简便的给出一个纪律了，由于这些属于高度加工的主食，加工设施很杂乱，插足的辅料也很杂乱，是以热量蜕化很大麻将胡了2。

　　反过来说，网上也有少许食品热量的数据，会告诉你面包的热量，披萨的热量，以至炒菜的热量，原本这都是歪缠。

　　这些深度加工，杂乱加工的食品，热量底子不或许同一。就拿炒菜来说。同样一个土豆丝，放油多放油少，热量能差好几倍；同样一个西红柿炒鸡蛋，鸡蛋多跟鸡蛋少，热量也差许多；同样一个肉烧茄子，用肥肉和用瘦肉热量也差十万八千里，是以炒菜的热量底子不或许给得出。

　　拿披萨来说，蔬菜披萨跟培根火腿披萨，你思一下，热量能雷同吗？修造设施、操纵的资料不同太大。

　　是以网上、各式app上面的热量数据，无误度很难讲，大师不要太轻信那些数据。

　　下周一，咱们教大师何如识别蛋奶类食品的热量，这里留一个思量题，鸡蛋和鸭蛋鹅蛋，哪种热量更大呢？

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