主食是指重要的食品，大凡蕴涵谷类、豆类、根茎类、坚果类、种子类等，是人类常日饮食的紧张构成个人。以下是常见的几种主食及其情由：

　　1. 谷类：谷类是全国上大大批人伙食中重要的能量起原，蕴涵米饭、面条、面包、包子等。谷类含有富厚的碳水化合物，且消化速率较疾，能供给敏捷的能量。其余，谷类还含有其他紧张的养分物质主食，如卵白质、伙食纤维、维生素和矿物质等。

　　2. 豆类：豆类富含卵白质和伙食纤维，如豆腐、豆乳、豆腐干等。豆类还含有富厚的矿物质，如钙、铁、锌等。豆类能够供给长功夫的能量，有帮于支配血糖和胆固醇水准。

　　3. 根茎类：根茎类食品蕴涵土豆、红薯、山药、胡萝卜等。这些食品富含碳水化合物和伙食纤维，有帮于增添饱腹感，支配血糖和胆固醇水准。

　　4. 坚果类：坚果类食品蕴涵花生、杏仁、核桃等。这些食品富含康健的脂肪和卵白质，有帮于支配食欲和血糖水准。其余，坚果还含有富厚的维生素和矿物质。

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